Maiale in
salsa agrodolce

Il perfetto equilibrio tra dolcezza e sapore agro viene raggiunto grazie alla marinatura della carne e alla preparazione attenta della salsa, aggiunta nel wok per la cottura finale del maiale. I peperoni e l’ananas completano la ricca combinazioni di sapori. Questo piatto dalle origini antiche è uno dei pochi della tradizione cantonese ad essere stato esportato in tutto il mondo, rimanendo fedele alla ricetta originale.
Tempo
Modalità di cottura
5 minuti
Fornello a gas
3-4 minuti a 600W
Forno Microonde

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