un mondo di storie,
tradizioni, saperi
e sapori.
“Mulan è nata dal desiderio di trasmettere l’amore per la cucina etnica e trasformare il consumo di cibo asiatico in qualcosa di più autentico: un mondo di storie, tradizioni, saperi e sapori”.
Involtini primavera, ravioli cinesi, piatti a base di riso o di noodles. Prepariamo ogni ricetta preservando il gusto autentico della tradizione.
Il nostro amore per la cucina, ci ha spinti a creare proposte pronte da gustare in pochi minuti, per permettere a tutti di preparare a casa le ricette tipiche della gastronomia asiatica.
Immagina di poter preparare piatti che sembrano cucinati dal tuo ristorante etnico preferito. Immagina di poterlo fare senza passare ore ai fornelli.
I nostri prodotti gourmet sono pronti da gustare in soli 3 minuti.
Veloci. Pratici. Deliziosi.
Il nostro ingrediente segreto? Un perfetto equilibrio tra la sapienza culinaria orientale e la qualità del Made in Italy.
Selezioniamo i migliori ingredienti italiani e li uniamo ai più tradizionali sapori cinesi ed etnici, per garantire la massima freschezza preservando il gusto autentico delle ricette.
Nel nostro stabilimento in provincia di Cremona, i prodotti vengono sottoposti a controlli di qualità e sicurezza alimentare secondo standard normativi italiani ed europei, in ogni fase di lavorazione.
Una produzione artigianale che unisce la genuinità di un pasto preparato in casa e l’autenticità della tradizione.
L’attenzione dedicata alla lavorazione manuale si percepisce nel gusto naturale e nella qualità dei dettagli.
Dal metodo di chiusura dei ravioli cinesi, ai meticolosi processi di cottura degli ingredienti tradizionali, i nostri chef cinesi preparano i piatti delle linee Mulan secondo l’antica arte culinaria orientale.
Solo nelle fasi di impasto e di confezionamento, la maestria degli chef è affiancata dalle più avanzate tecnologie italiane.
Nel 1990 la famiglia Zhang si trasferì in Italia dalla Cina, portando con sé le ricette tipiche del proprio Paese.
Da subito, si resero conto della curiosità degli italiani nei confronti dei cibi etnici, che al tempo erano ancora una novità legata a pochi ristoranti.
Decisero così di unire la propria esigenza familiare di continuare a portare in tavola i sapori della gastronomia cinese, con la voglia di farli conoscere, cucinare e gustare alle famiglie italiane.
I tradizionali piatti della cucina orientale però, richiedono tempo, minuziosi processi di preparazione e cottura, abilità e materie prime di produzione locale.
Occorreva quindi avvicinare la cultura gastronomica cinese ai bisogni, ai gusti e ai ritmi italiani, rimanendo fedeli alle ricette originali.
Nacque così Mulan Group con la sua gamma di soluzioni pratiche, ma al contempo fresche, nutrienti e personalizzabili. Piatti pronti per sperimentare in casa il gusto autentico delle tradizionali ricette asiatiche.
